"Er zijn mensen met een anders chaotisch en ongeorganiseerd leven, een bepaald type persoon dat altijd een thuis heeft gevonden in de restaurantbusiness, op dezelfde manier als veel mensen een thuis vinden in het leger."
“Vind wat hot is, vind wat er net is geopend en zoek vervolgens naar de slechtste recensie van de week. Er valt zoveel te leren van het kijken naar een restaurant dat absoluut wordt gepand en een slechte ervaring heeft. Ga het zelf zien.”
"Laten we eerlijk zijn: als jij en ik dezelfde capaciteiten hebben, dezelfde energie, hetzelfde personeel, als het enige dat anders is tussen jou en mij de producten zijn die we kunnen krijgen, en ik een beter product kan krijgen dan jij, ik Ik word een betere kok.” –
© Copyright Meche. Kaikki oikeudet pidätetään
